黄汤下肚岂止伤肝 刘正元医生：小心肥胖热量囤积上身
发布时间：2019-01-30
农历新年即将到来，从年底一路到开春正是尾牙与春酒最高峰的时间点，各家公司行号除了吃大餐之外免不了喝上几杯，喝酒除了伤肝、宿醉之外，很多人都容易忽略了酒精的热量其实并不低，而且越喝越容易形成啤酒肚、脂肪肝…等等，其实都是因为跟酒精的热量有着很大的关係。
很多人为了减肥、为了健康，对于含糖饮料敬谢不敏，但是喝起酒来却肆无忌惮，减重名医刘正元医生表示，酒虽然不会甜但是热量不比含糖饮料低，所以有些人越喝越胖。但是要怎么样知道喝酒喝下了多少热量呢？啤酒、烈酒是不是也有差别呢？刘正元医生教大家一个最简单的计算方法，1g的酒精含有7大卡，啤酒的酒精浓度约5%，100g的啤酒就是约5g酒精，等于35大卡热量；威士忌这类烈酒的酒精浓度约40%，100g威士忌大约40g酒精，大约就是280大卡，热量不容小觑；加上喝酒时总是会配些下酒菜，例如炸物、烧烤、零食⋯等等，高热量食物加上几杯黄汤一起下肚，往往就超过一天所需热量的一半！一顿尾牙餐下来可能就热量爆表，不可小看喝酒所带来的热量囤积啊。
但是公司尾牙、春酒等活动有时无法避免喝上两杯时该怎么办呢？刘正元医生表示喝酒还是小酌即可、切莫追酒贪杯，也尽量避免配油炸类的下酒菜，除了热量堆积容易在腰腹之间囤积脂肪之外，酒精对肝脏影响也大，进一步造成脂肪肝等危机。